Salignon
Originario della valle di Gressoney, con la ricotta della zona è molto più gustoso
Chana masala
Ceci stufati con pomodori e spezie a cui l'aggiunta del mango dà delle note agrumate
Uno scrub naturale
Una maschera naturale con cannella, chiodi di garofano, zenzero e cardamomo
Hamsili Pilav
Tortino di alici ripieno di riso lessato, uvette e pinoli e speziato con pimento e pepe nero