Vadouvan
Questa miscela ha un aroma dolce e un pochino affumicato, che si adatta a tutti i piatti
Niter kibbeh
Un ghee profumatissimo di spezie per insaporire le verdure
Svanuri marili
Una delle due miscele più caratteristiche della regione caucasica
Zhug
Miscela di spezie tradizionale yemenita, piccante e assai saporita non adatta " ai deboli di cuore"