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Carote al garam masala

La dolcezza delle carote è contrastata dalla miscela piccante che ne esalta il sapore

Filetto di salmone alla papaya e semi di senape

Un piatto esotico per la presenza della papaya e della senape e reso piccante dal peperoncino

Snack di frutta secca in tempura speziata

Quando la tempura incontra le spezie ne esce un sapore delizioso

Maltagliati al pomodoro e curry rosso

Pasta fatta a mano con un sugo di pomodoro reso speciale dalla presenza di pasta di curry rosso thai

Cavolfiore speziato alle mandorle

Un modo diverso di gustare questa verdura speziata e addolcita con le mandorle

Crema di papaya con chiodi di garofano

Una crema di yogurt leggera e profumata servita in eleganti bicchierini

Mix di frutta secca al bourbon e vaniglia

Frutta secca cotta con sciroppo d'acero, zucchero di canna, bourbon e succo d' arancia

Spezzatino di agnello al cumino

E' un piatto unico davvero completo, veloce da preparare e speziato al punto giusto con cumino

Pollo all’orientale

Orientale, ma vicina al nostro gusto per la presenza di ingredienti semplici come il pollo e i peperoni

Zuppa di pomodoro speziata

La classica pappa al pomodoro toscana in versione rivisitata con l'aggiunta di spezie