Un sorso di
Bevande, tè, caffè
Succo d’albicocca all’acqua di rose
Preparazione In uno shaker versate il succo di albicocca, l'acqua di rose, la cannella, l'anice stellato e 5-6 ...
Cioccolata alla cannella
Preparazione In un pentolino fate bollire il latte insieme alle stecche di cannella per circa 10 minuti. Spegnete ...
Cioccolata al cocco
Preparazione Mettete in una casseruola il latte, aggiungetevi le spezie (cardamomo, anice stellato, noce moscata e cannella), portate ...
Frullato di chia e vaniglia
Preparazione Tenere da parte alcuni lamponi, mettere in un frullatore tutti gli ingredienti e frullare (i semi di ...
Smoothie alle bacche di goji e arancia
Preparazione Lasciare a bagno in un po’ d’acqua calda le bacche di goji per reidratarle e ammorbidirle per ...
Cioccolata calda messicana
Preparazione In una ciotola mescolate la maizena con il cacao in polvere, la cannella, il peperoncino e i ...
Aam panna: succo di mango
Preparazione Scegliete dei mango un po’ acerbi, lavateli, togliete il nocciolo e tagliateli a pezzi, aggiungete lo zucchero ...
Caffè al cocco
Preparazione Scaldare il latte di cocco con le spezie e lasciare in infusione cinque minuti. Filtrare il latte ...
Caffè alla cannella e noce moscata
Preparazione Sciogliete, mescolando, il caffè solubile in 800 ml di acqua bollente. Aggiungetevi sopra la cannella, il cacao ...
Caffè alla valdostana
Preparazione Versate, nella tipica “Coppa dell’amicizia” valdostana, il caffè, che deve essere lungo e bollente, meglio se preparato ...
Cappuccino con sciroppo d’acero
Preparazione Scaldate il latte fino a quasi la bollitura, aggiungete il caffè solubile e lo sciroppo d’acero; mescolate ...
Centrifugato di fragole e chiodi di garofano
Preparazione Lavare le fragole e la mela, centrifugarle e aggiungere la polvere di chiodi di garofano. Se non ...
Cocktail
Moscow mule
Preparazione Spremete 1 lime e filtrate il succo. Poi tagliate 1/2 lime a metà e mettetelo nel bicchiere ...
Punch classico al rum
Preparazione In una zuppiera da punch o, in mancanza di essa, in una grande brocca mettere le bucce ...
Valentine
Preparazione Inumidire con il limone il bordo di due bicchieri da Margarita e passarli nel sale. Mettere tutti ...
Sissi
Preparazione Innanzi tutto preparare lo sciroppo di zenzero mettendo in un pentolino l'acqua, lo zenzero grattugiato e 1 ...
Bitter alle spezie
Preparazione In un pentolino scaldate, senza fare bollire, il succo d'uva con tutte le spezie e lo zucchero ...
Rum brulé alle spezie
Preparazione Portate a bollore il succo di mela con lo zucchero di canna, aggiungetevi il succo d'arancia, la ...
Acqua di rose
Preparazione Mettere qualche fettina di peperoncino jalapeno in un bicchiere con la vodka e lasciare marinare per 1 ...
Basilico
Preparazione Preparare la tintura di pepe: mettere il pepe in un barattolo a chiusura ermetica con l’alcool e ...
Bitter alle spezie
Preparazione In un pentolino scaldate, senza fare bollire, il succo d'uva con tutte le spezie e lo zucchero ...
Candy cane chocolat
Preparazione Frullate mezzo candy cane (bastoncino di zucchero). Bagnate il bordo di un bicchiere basso e largo con ...
Candy cane martini
Preparazione Inumidire il bordo del bicchiere con un velo di crema di menta bianca, poi passarlo nelle briciole ...
Christmas punch
Preparazione Mischiare in una brocca o in una bowl da punch i succhi di frutta, l'estratto di vaniglia ...
