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zafferano 24 results
Salsa allo zafferano

Salsa allo zafferano

 Un condimento dell'ultimo momento adatto a molte occasioni
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rouille

Rouille

 La rouille è chiamata anche maionese provenzale e condisce la zuppa di pesce
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Malloreddu allo zafferano

Malloreddu allo zafferano

 Utente: SamaSama. Anche in Sardegna si coltiva questa spezia
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Carote e melanzane

Carote e melanzane soffritte

 Un connubio insolito di carote e melanzane soffritte e aromatizzate con spezie
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Bombon allo zafferano

Bombon allo zafferano

 Un gelato insolito con un gusto e un aspetto molto piacevoli
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Crema di cannellini

Crema di cannellini al coriandolo

 Per completare il piatto servitelo con crostini al sesamo
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Harira

Harira

 Lo zafferano e il miele danno un gusto particolare ai ceci  di questo piatto algerino
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Acqua di rose

Acqua di rose e spezie per la bellezza

 Usata in passato come cosmetico ora torna di moda per le sue proprietà abbinate a quelle delle spezie
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Ras el hanout

Ras el hanout

 Il condimento principe in Marocco per il cous cous
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Zafferano

Zafferano
Nome botanico: Crocus sativo
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