Prosecco al cardamomo
Per un brindisi particolare il cardamomo dona uno sprint in più al Prosecco e all'arancia
Gravlax
Salmone marinato con aneto, zucchero, sale e grani di pepe servito come antipasto per Pasqua ma ottimo tutto l'anno
Drob de miel
Un polpettone di frattaglie d'agnello sulla tavola di Pasqua dei Rumeni
Gefilte fish
Un antipasto servito per Pasqua dagli ebrei askenaziti, diventato molto popolare nei Paesi dell'Est
Chorba
Zuppa serbo-croata di agnello che si usa mangiare nel pranzo di Pasqua
Tirokafteri
Una salsina tipica della Tracia, ma amata in tutta la Grecia, tradizionalmente servita a Pasqua
Maghiritsa
Una zuppa di interiora di agnello per la vigilia di Pasqua in Grecia