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Hyderabadi veg biryani

Un classico indiano, in questo caso vegetariano, ricchissimo di spezie

Couscous alla lampedusana

Un mix di sapori di vera tradizione araba e mediterranea

Un menù all'insegna delle spezie, della leggerezza, del gusto e del romanticismo

Dal 25 gennaio i cinesi festeggiano il capodanno. Ecco il loro menù per il cenone della vigilia

Bollire acqua e ingredienti vari è una pratica millenaria e ogni Paese lo fa seguendo le proprie tradizioni

Dal Messico una cioccolata che scalda a base di latte di mandorle con peperoncino e chiodi di garofano

Questa ricetta è adatta anche a un buffet freddo o come accompagnamento per un aperitivo

Una bevanda molto utile per numerosi problemi di salute.

Una colazione natalizia al profumo di cannella

Da provare con le composte di frutta speziate, con confetture poco dolci e cioccolato amaro