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Mangiare per strada a Bangkok

Per la maggior parte degli abitanti di Bangkok, mangiare lungo la strada è una cosa usuale

Miscele in giro per il mondo

Parlare di miscele di spezie è anche un modo per intraprendere un viaggio attorno al mondo

Non solo hummus ma molti deliziosi piatti salati e dolci

Alcune spezie si sono adattate al nostro clima e possiamo coltivarle anche noi sul balcone o nell'orto

Il berberè è una miscela di spezie del Nord Africa comune in Etiopia ed Eritrea

Istanbul, città simbolo della Turchia e del commercio tra Oriente e Occidente, è oggi un miscuglio di razze e culture

E’ una miscela di spezie usata per marinare carne, pesce o pollo nei Caraibi e nel Sud America

Più che una miscela è una leggenda nel suo Paese d’origine, gli Stati Uniti d’America.

Originaria della Turchia nord occidentale diffusa in tutto il Medio Oriente

Questa miscela è originaria dello stato di Bahia (Brasile)