Tabbouleh
Un'insalata della cucina levantina, che viene spesso servita anche come antipasto
Gulasch
Un piatto invernale, originario dell'Ungheria, che con la polenta diventa piatto unico
La mitica Zanzibar
Profumo di spezie, di fiori e di frutta travolgono il turista che arriva in queste isole
Polpo alla Luciana
Ricetta campana prende il nome dal borgo di Santa Lucia, dove gli uomini erano dediti alla pesca
Miso
Dalla cucina tradizionale giapponese, un piatto leggero ma gustoso ricco di verdure e di sapore
Iskembe corbasi
Una delle zuppe più comuni e popolari della Turchia, molto diffusa anche in Grecia e nei Balcani
Callalao
Zuppa piccantissima dei Caraibi che viene servita al mattino a colazione
Locro de papas
Zuppa equadoregna saporita e cremosa servita spesso come piatto unico