Harira
Lo zafferano e il miele danno un gusto particolare ai ceci di questo piatto algerino
Chana masala
Ceci stufati con pomodori e spezie a cui l'aggiunta del mango dà delle note agrumate
Falafel di ceci
Polpettine fritte tipiche della cucina mediorientale, ottime sia calde che fredde