Samak yemeni
Preparazione
Preparare una salsa con la passata di pomodori, l’olio e la miscela Hawayij, cuocere circa 15 minuti per insaporire bene. Aggiungere le fette di tonno e lasciare cuocere qualche minuto. Salare e pepare.
Ingredienti
- 3 filetti di tonno circa 500 g
- 200 g di salsa di pomodori
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaio di miscela Hawayij
- sale
