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day : 22/09/2013 6 results
Carote e melanzane

Carote e melanzane soffritte

 Un connubio insolito di carote e melanzane soffritte e aromatizzate con spezie
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Spigola aromatizzata al cardamomo in foglia di banana

Spigola al cardamomo in foglia di banana

 Le foglie di banana mantengono morbido il pesce e sono coreografiche
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Hummus di ceci

Hummus di ceci

 Deliziosa crema del Medio Oriente dal sapore delicato e asprigno aromatizzata con cumino
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Semi di Senape

Senape

 Nome botanico: Brassica nigra, Brassica alba, Brassica juncea
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Crema di piselli

Crema di piselli e zenzero

 Piselli surgelati o in scatola nobilitati a vellutata e speziati con lo zenzero e insaporiti con fette di bacon
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Bombon allo zafferano

Bombon allo zafferano

 Un gelato insolito con un gusto e un aspetto molto piacevoli
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