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Gamberi caramellati alla vietnamita
Il caramello sposa il pesce: un abbinamento delizioso in un piatto aromatico e piccante -
Tofu saltato al curry di Madras
Un piatto per chi ama la cucina vegetariana e i piatti molto semplici -
Capesante marinate allo zenzero
Il sakè, aromatico e fruttato, dona un sapore molto particolare -
Feijoada alle spezie
Questo stufato di fagioli, piccantissimo farebbe la gioia di Bud Spencer -
Tonno in crosta di pistacchi e pepe verde
Il filetto all'interno deve restare rosa per non essere stopposo. -
Gamberi al pepe di Cayenna
Gustosi gamberi, immersi in una salsa agro-piccante molto equilibrata -
Il dolce profumo della sostenibilità
Givaudan sostiene la comunità venezuelana di origine creola degli Aripao e la produzione della fava Tonka -
I piatti di Natale in India… ancora più spezie!
L'India festeggia il Natale a base di piatti ancor più speziati! -
Prosecco al cardamomo
Per un brindisi particolare il cardamomo dona uno sprint in più al Prosecco e all'arancia -
Insalata di melagrana e peperoncini
Un'insalata estiva fresca e stimolante, un carico di energia per chi è anemico
