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Curry di piselli
Un contorno veloce e molto gustoso per il quale potete usare anche piselli surgelati -
Risotto alla barbabietola e pepe nero
Un risotto con un ingrediente insolito, molto colorato e dolciastro contrastato dal pepe nero -
Pesche noci alle spezie
Utilizzate delle pesche noci mature ma sode e spennellatele bene con il miele e la cannella -
Fagiolini all’indiana
Per dare carattere a una verdura molto spesso non molto saporita -
Crema di zucca alle spezie
La vellutata è insaporita con chiodi di garofano e cannella, da servire nelle fredde serate invernali -
Muffin alle mele, noci, e spezie
Dei muffin ricchi di profumi e di spezie ricoperti di glassa alla cannella -
Melanzane alle spezie
Fritte e poi ripassate in un soffritto di cipolla e speziate con pimento, coriandolo e garam masala -
Zuppetta di patate alla curcuma con bacon
Una vellutata molto saporita e di un colore energetico, dato dalla curcuma
