-
Cocotte con funghi, pollo e pepe
Piccoli tortini di pasta per la pizza ripieni di pollo e funghi e pomodori, speziati con il pepe del Vietnam -
Confettura di cachi e spezie
La confettura di cachi con anice stellato, cardamomo e cannella è ideale da preparare a fine autunno -
Gelatina di mele speziata
Dolcemente speziata cannella, anice stellato e chiodi di garofano è ottima con le carni lessate -
Agnello alla cannella
Uno stufato facile da fare e ottimo per una fredda sera d’inverno con gli amici -
Zuppa di patate e piselli al curry di Madras
Utente: PaoloSev. Una zuppa resa speciale dal sapore avvolgente e piccante del Curry di Madras -
Flan al cioccolato con ganache al cardamomo
Sapori caldi e avvolgenti per concludere una cena accompagnati da un whisky speziato -
Gnocchi di zucca al garam masala
Tradizionalissimi gnocchi di zucca arricchiti da cime di cavolo conditi con burro al garam masala -
Fagottini di ricotta con cioccolata
Pasta fillo croccante all'esterno con un ripieno morbido all'interno: un bel contrasto -
Cevapcici con salsa ajvar
I profumi della Slovenia in un piatto di polpettine con una salsa di peperoni
