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Satè

Piccoli pezzi di pollo infilzati su  spiedini e accompagnati dalla famosa salsa saté

Centrifugato di mandarino e zenzero

Aggiungete un centrifugato di carota e zenzero che enfatizza il sapore agrumato

Tropical spiced rum

Un aperitivo a base di rum, triplesec e succo d'ananas che ci fa sognare una vacanza ai tropici

La cucina giamaicana

Una cucina che parla molte lingue ma ha anche una forte connotazione propria dovuta a ingredienti tipici dell'isola

Pollo con mandorle e ceci

Servito con del couscous diventa un piatto unico molto saporito

Frappé di zucca e cannella

La panna montata dà un tocco speciale alla zucca

La cucina sudafricana

Una particolarità della cucina sudafricana è data dalla fusione delle culture di mezzo mondo

Spalla di agnello candita alle spezie

Uvetta, mandorle e spezie danno all’agnello un aroma molto particolare

Latte dorato alla curcuma

Una bevanda consigliata dalla medicina ayurvedica

La cucina delle Seichelles

La cucina di queste isole riflette la grande diversità di razze che formano la popolazione delle Seychelles