Cacao rub
L'amaro del cacao viene addolcito dagli aromi delle altre spezie
Zahatar
Zahatar, zaatar, za'atar, o satar molti nomi per un'unica miscela diffusa in Medioriente
Wasabi
Nome botanico: Wasabia japonica
Tabil
E’ una miscela di spezie tunisina e algerina potente e versatile.