Wasabi

Film Si può divorare del wasabi senza avere reazioni al piccante sapore?

Il cuore selvatico del ginepro

Libri Il ginepro è una pianta tenace proprio come Iannetta, la protagonista di questa storia

Film Un film permeato del profumo delle spezie, in cui la cucina indiana è protagonista

Libri Madri, fiere delle loro tradizioni e figlie proiettate nel futuro: due universi a confronto

Libri Una raccolta di microcosmi familiari, un ricettario di spezie e una guida di Damasco

Libri Un incontro fortuito tra i due protagonisti cambierà i loro destini

Film Tilo rinuncia ad essere una donna e diventa una maga delle spezie

Film L’infanzia di Fanis a Istanbul, dove il nonno, venditore di spezie, si occupa della sua educazione

Per approfondire la conoscenza di un Paese è fondamentale immergersi tra i profumi e i sapori della sua cucina

La marinatura nel mango e nel curry di Madras rende i gamberi molto gustosi