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Insalata di cavolfiore arrostito
Un contorno saporito adatto ad accompagnare un piatto semplice di pesce
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21 Settembre 2013
Tajine di pesce
Gustose triglie di scoglio secondo una ricetta marocchina
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21 Settembre 2013
Biscotti al parmigiano e paprica affumicata
Salatini da servire per un aperitivo o per uno snack sostanzioso
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21 Settembre 2013
Crema di cannellini al coriandolo
Per completare il piatto servitelo con crostini al sesamo
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21 Settembre 2013
Clafoutis di prugne rosse
Per questo dolce, ottimo sia tiepido sia freddo, utilizzate frutta di stagione
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21 Settembre 2013
Patate al papavero
Scavate e riempite con una salsa di formaggio gruviera, pancetta abbrustolita e semi di papavero
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20 Settembre 2013
Semi di zucca alla paprica affumicata
Serviteli accompagnati con un vino rosato fresco o un cocktail strong
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20 Settembre 2013
Tajine di agnello con riso profumato
Un classico della cucina del Marocco: frutta e carne insieme
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20 Settembre 2013
Risotto allo zafferano e liquirizia
Un risotto giallo con un’aroma in più molto gradevole.
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20 Settembre 2013
Mele alle nocciole e cannella
Un dessert leggero o un accompagnamento a fette di prosciutto di Praga affumicato
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20 Settembre 2013
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