Polpette di vitello speziate

Ingredienti insoliti: la santoreggia e le foglie di liquirizia

Spinacini speziati con yogurt e arachidi

Cipolla, arachidi, coriandolo e cumino trasformano gli spinaci

Fettine marinate in olio e paprika, cumino, pepe rosa, pepe di Sichuan o pepe di Cayenna e arrostite in forno

Un classico, ma con quel tocco d’India da accompagnare con un tè

Utente: SamaSama. Questa zuppa è una versione alleggerita del Bobó de Camarão (stato di Bahia)

Cipollotto e curry verde; noce moscata e pepe di Sichuan; zenzero e prezzemolo

Quel tocco speziato in più dato dal tandoori masala per un contorno classico

Una ricetta estiva per una salsina nella quale tuffare delle verdure crude come sedano, finocchi e indivia

Tipica della cucina del Sud degli Stati Uniti, è ormai diffusa anche nelle nostre pasticcerie

Una leggera pastella di farina di riso, zenzero, curcuma e birra che li rende appetitosi e croccanti