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Biscotti al Pumpink spices
Deliziosi biscotti autunnali per la presenza di pumpkin spice e del miele di castagno
Pollo allo zenzero e pepe di Sichuan
Un modo per nobilitare delle classiche fettine di pollo e dare loro un nuovo sapore agrumato
Tofu al peperoncino in agrodolce
Gustoso antipasto vegetariano di Ettore Torre: cubetti di tofu arrostiti in salsa agrodolce
Zuppa di patate, pollo e curcuma
Un piatto amato dagli inglesi che trovano la combinazione perfetta
Gelati alle spezie
La versatilità delle spezie si può verificare anche utilizzandole per fare il gelato
Tofu alla paprika affumicata con cipolla
Cubetti di tofu cotti in una delicata salsa di cipolla, pomodoro, uvetta, semi di senape
Biscottino alla cannella e crema
Soffici biscotti farciti con una crema profumata con numerose spezie
Gamberi marinati al lime e zenzero
Il giro del mondo nei sapori in questo piatto, il cui segreto sta nella doppia marinatura
Piadina alla paprika affumicata e fichi
Un modo nuovo per riempire la classica piadina emiliana. Provare per credere
