La mitica Zanzibar
Profumo di spezie, di fiori e di frutta travolgono il turista che arriva in queste isole
Tanzania
Dal Kilimangiaro alle spiagge dell’Oceano Indiano, un paradiso da esplorare
Polpo alla Luciana
Ricetta campana prende il nome dal borgo di Santa Lucia, dove gli uomini erano dediti alla pesca
Miso
Dalla cucina tradizionale giapponese, un piatto leggero ma gustoso ricco di verdure e di sapore
Iskembe corbasi
Una delle zuppe più comuni e popolari della Turchia, molto diffusa anche in Grecia e nei Balcani
Callalao
Zuppa piccantissima dei Caraibi che viene servita al mattino a colazione
Locro de papas
Zuppa equadoregna saporita e cremosa servita spesso come piatto unico
Bouillabaisse
Una zuppa di pesce tanto più buona tanto maggiore è la varietà di pesci presenti
