Preparazione
In un grande recipiente per sangria, versate il vino rosso e aggiungete lo zucchero di canna; mescolate bene affinché quest’ultimo si sciolga. Aggiungete infine le pere tagliate a pezzettini, l’
anice stellato, la cannella, i mirtilli rossi e lasciate marinare per almeno un paio d’ore in frigorifero prima di servire.