Semi di zucca alla paprica affumicata

Scaldate una padella antiaderente con un fondo di olio d’oliva e quando sarà caldo versatevi i semi di zucca (qualcuno potrebbe anche “esplodere” come i popcorn); mescolate frequentemente per circa 5/6 minuti. Togliete dal fuoco, aggiungete la paprica e un pizzico di sale maldon, mischiate bene per insaporirli tutti, lasciate raffreddare e servite!