Smoothie al mango, frutto della passione e zenzero
Preparazione
In un frullatore versate il mango tagliato a cubetti, l’interno del frutto della passione, la radice di zenzero grattugiata, lo zucchero, lo yogurt e 6 foglie di menta. Azionate il frullatore fino a quando non avrete ottenuto una consistenza omogenea e cremosa.
Versate nei bicchieri e guarnite con dell’altra menta.
Ingredienti
- 3 frutti della passione
- 1 mango
- 2 cucchiai di yogurt
- 2 cm di radice di zenzero fresca
- 1 cucchiaio di zucchero
- menta in foglie qb
