Patate al cardamomo e cannella
Preparazione
Scaldare il forno a 200°, tagliare le patate a pezzetti, scaldare in un padella l’olio e tostare cardamomo e cannella, utilizzare il mix per condire le patate avvolgendole bene. Salare e pepare e cuocere in forno circa 40 minuti facendo colorare bene le patate.
Ingredienti
- 1 kg di patate gialle
- 3 bastoncini di cannella
- 1/2 cucchiaio di semi di cardamomo
- sale
