Feta arrostita

Feta arrostitas
Un modo semplice, veloce, ma molto gustoso per nobilitare il classico formaggio greco


Ingredienti per 2 persone

200 g di feta
1 peperoncino fresco o essiccato
½ cucchiaino di origano
2 cucchiai di olio di oliva
10 pomodori confit

Preparazione
Stendere un foglio di alluminio o di carta da forno sulla griglia. Posizionare il blocchetto di feta ben scolata (asciugata con carta), cospargerlo con il peperoncino tagliato a fettine o sbriciolato se secco, aggiungere 2 cucchiai di olio, chiudere a pacchetto e mettere in forno scaldato a 200° e lasciarlo per 10 minuti o fino a che la feta è morbida e ha preso un leggero colore. I pomodorini confit sono ottimi per affiancare questo formagio e trasformarlo in un secondo vegeariano. Per arricchirlo ulteriormente potete aggiungere qualche oliva nera.

Cerca tra le Ricette

Contatti

mf-bianco

MilanoForward Sas
Via Osoppo 13
20148, Milano

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.milanoforward.com
www.foodcreativity.it

S5 Box