Risotto alla barbabietola e pepe nero

risotto alla barbabietola
Un risotto insolito e molto colorato

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Risotto allo zafferano e liquirizia

Risotto allo zafferano Un risotto giallo con un’aroma in più molto gradevole.

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Tagliatelle alla liquirizia

Liquirizia
Il dolce aroma della spezia è contrastato dalla sapidità del prosciutto crudo e dalle cipolle

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Tagliatelle con semi di papavero

Tagliatelle al papavero
Prosciutto San Daniele e panna per rendere queste tagliatelle indimenticabili

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Tom Kha Kai

Tom Kha Kai
Zuppa di latte di cocco thai speziata con la galanga

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Tom Yum

Tom Yum
Uno dei piatti più famosi della cucina Thai popolare anche in Indonesia

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Tortino di persico hawaiiano

Tortino di persico hawaiiano
La pasta sfoglia croccante  custodisce la dolcezza dell’ananas e la sapidità del pesce

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Vellutata di zucca e carote

Vellutata allo zafferano Il colore dello zafferano esalta quello dorato della zucca  e delle carote

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