Crema alla papaya, sesamo e peperoncino

Crema alla papaya, sesamo e peperoncino
Dolce, esotico e piccante si incontrano
 

Ingredienti (4 persone)

2 papaye mature
300 gr di yogurt greco
2 cucchiani di peperoncino tritato
1 cucchiaio di semi di sesamo misti

Preparazione

Posizionate in un frullatore la polpa della papaya e lo yogurt. Azionate e frullate per circa un paio di minuti. Nel frattempo scaldate in una padellina antiaderente i semi di sesamo misti. Rovesciate la crema ottenuta dal frullatore in una ciotola, grattuggiate un po' di peperoncino secco e cospargete con  semi di sesamo.

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