Zuccherini alle spezie

Zuccherini alle spezie
Un insolito digestivo per concludere un pasto abbondante


Ingredienti

500 gr di zollette di zucchero  
1/2 l di alcool
1 pizzico di cannella, di chiodi di garofano 
2 bacche di ginepro
50 g di anice stellato
1 stecca di vainiglia
fettine di limone

Preparazione

Versare in un barattolo l'alcool, aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare bene e per ultimo aggiungere le zollette di zucchero che devono essere ben sommerse nel liquido.
Chiudere bene il barattolo e conservarlo in luogo buio e asciutto.Dopo circa 1-2 mesi servire le zollette ben scolate .

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